La cucina è molto più di una semplice attività culinaria: è un palcoscenico per la creatività, un laboratorio di esplorazione e un’opera d’arte in continua evoluzione. È uno spazio dove le idee prendono vita, e si possono assaporare, dove la curiosità diventa la bussola che ci guida verso nuove frontiere gastronomiche, e dove le emozioni diventano gli ingredienti delle nostre ricette. In questo libro, ho raccolto le mie esperienze e le mie scoperte culinarie, e chissà che non possano invogliare anche voi a esplorare nuove frontiere in cucina. Ogni ricetta, ogni gesto, è un invito a lasciarsi trasportare dalla creatività e dal piacere di sperimentare. Come in un vero e proprio laboratorio di sapori.
Eventi
Lunedì 11 marzo ore 18.30
FIRENZE
Eleonora Riso presenta “Laboratorio di sapori”
Il Conventino Caffè Letterario
Via Giano della Bella 20, 50124, Firenze (FI)
Dialoga con Giulio Picchi
Sabato 16 marzo ore 16.30
LIVORNO
Eleonora Riso presenta “Laboratorio di sapori”
Centro commerciale Porta a Mare –
Librerie.Coop
Via Furio Diaz 3, 57123, Livorno (LI)
Mercoledì 20 marzo ore 18.30
MILANO
Eleonora Riso presenta “Laboratorio di sapori”
Mondadori Duomo
Piazza del Duomo, 20121, Milano (MI)
Giovedì 21 marzo ore 18.30
TORINO
Eleonora Riso presenta “Laboratorio di sapori”
Green Pea – Centro commerciale Lingotto
– Feltrinelli Libreria
Via Ermanno Fenoglietti 20, 10126, Torino (TO)
Venerdì 22 marzo ore 16.30
MONTECATINI
Eleonora Riso presenta “Laboratorio di sapori”
Centro commerciale Coop Montecatini
– Coop Firenze
Via Biscolla 48, 51010, Massa e Cozzile (PT)
Sabato 23 marzo ore 16.30
BOLOGNA
Eleonora Riso presenta “Laboratorio di sapori”
Centro commerciale Centronova
– Librerie Coop
Via Villanova 29, 40055, Castenaso (BO)
Domenica 24 marzo ore 16.30
FORLI’
Eleonora Riso presenta “Laboratorio di sapori”
Centro commerciale Punta di Ferro
– Librerie Coop e Ubik
Piazzale della cooperazione 2, 47122, Forlì (FC)
Lunedì 25 marzo ore 18.00
BARI
Eleonora Riso presenta “Laboratorio di sapori”
Feltrinelli Librerie
Via Melo da Bari, 119, 70121, Bari (BA)
