«Il cibo non è solo una parte fondamentale della mia vita, è la mia vita.»
Stanley Tucci non è solo il famoso attore di Il diavolo veste Prada, ma è l’orgoglioso erede di una famiglia italo-americana, da cui ha imparato che niente è più importante del cibo. Del buon cibo.
E allora perché non raccontare finalmente tutta la magia dei piatti tradizionali così come li cucinava sua madre e il suo sconfinato amore per l’Italia?
Ci vuole gusto è un divertentissimo memoir e una profonda riflessione sul legame inscindibile tra vita e cibo, un libro su come innamorarsi a tavola e anche su come sfamare una famiglia numerosa con grande soddisfazione di tutti.
È un viaggio gastronomico in giro per il mondo (ma soprattutto per l’Italia), tra gli inevitabili alti e bassi della vita, tra ristoranti a cinque stelle e clamorosi insuccessi culinari, gustoso dal primo all’ultimo boccone.
«Venite a godervi il cibo, i cocktail, gli aneddoti e il divertimento. Ma che non vi venga in mente di spezzare gli spaghetti.» –Yotam Ottolenghi